搖包儀（無(wú)損乳制品包裝檢測(cè)儀）
可檢測(cè)內(nèi)容物包括牛奶、豆奶、花生牛奶、椰汁、杏仁露、核桃露等。
一、檢測(cè)原理：
液奶 UHT成品的無(wú)損檢測(cè)，是在現(xiàn)代計(jì)算機(jī)識(shí)別技術(shù)與慣性動(dòng)能系統(tǒng)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)的新一代品質(zhì)檢測(cè)方法。作為具有準(zhǔn)確、高效、無(wú)損特點(diǎn)的 UHT 成品微生物污染檢測(cè)新手段，其在我國(guó)乳制品行業(yè)的應(yīng)用，具有積極的意義。
無(wú)損檢測(cè)技術(shù)的生物學(xué)基礎(chǔ)，在于液奶 UHT 成品中，產(chǎn)生芽孢桿菌、放線菌、乳酸桿菌、乳酸鏈球菌、腸道產(chǎn)氣菌、假單胞桿菌等微生物污染時(shí)，均會(huì)伴隨有脂肪分解、蛋白凝固等物理性狀和PH 值的改變。基于 UHT 成品中微生物污染的上述產(chǎn)品表現(xiàn)，傳統(tǒng)的檢測(cè)是采用濕化學(xué)方法，開(kāi)包檢測(cè) PH 值的改變。新一代無(wú)損檢測(cè)技術(shù)則無(wú)須開(kāi)包，采用計(jì)算機(jī)慣性動(dòng)能識(shí)別系統(tǒng)，直接檢測(cè) UHT 成品中脂肪分解、蛋白凝固等物理性狀的改變程度。
UHT成品中物理性狀的改變，可在計(jì)算機(jī)慣性動(dòng)能系統(tǒng)中表現(xiàn)為慣動(dòng)衰減比和衰減周期的變化，也就是振幅的變化。搖包儀的檢測(cè)值，反映了振幅變化的情況。通過(guò)振幅的變化可以反映牛奶組織狀態(tài)變化的情況，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)牛奶的無(wú)損檢測(cè)。儀器檢測(cè)的精度為0.003，即可以感應(yīng)牛奶粘度千分之三的粘度變化，即可以將 UHT 成品中脂肪分解、蛋白凝固程度超過(guò)設(shè)定值千分之三的超限樣品檢測(cè)出來(lái)。
二、使用效益
1、減少日常開(kāi)包損耗：以每天少開(kāi)1000包計(jì)算，每年可增加100萬(wàn)元人民幣以上的純利潤(rùn)。
2、快速、大規(guī)模篩查質(zhì)量事故產(chǎn)品：可避免90%以上的損失，同時(shí)保證成品質(zhì)量控制的可靠性。
三、基本參數(shù)
適用范圍：利樂(lè)磚、利樂(lè)枕、利樂(lè)鉆、利樂(lè)冠、康美包等，容量范圍125ml～1000ml。
適用對(duì)象：蛋白質(zhì)≥0.5%的中性產(chǎn)品，變質(zhì)后產(chǎn)品性狀發(fā)生明顯變化。
儀器精度：標(biāo)準(zhǔn)偏差S＜0.003
輸入電壓：220V AC
功率：50W
正常檢測(cè)速度：＞ 700包/小時(shí)
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